高校生息子のお弁当記録です。今週も、作り置き冷凍お肉のおかずで乗り切りました。 3月18日月曜日、おにぎり（塩昆布） 3月19日火曜日、豚肉生姜焼き 玉ねぎケチャップ炒め 小松菜塩昆布ナムル 3月20日水曜日、祝日でお休み 3月21日木曜日、豚肉生姜焼き 玉…

高校生息子のお弁当記録です。先週のメインは日曜日にまとめ作りして冷凍しておいた鶏ハムを使いました。夫と息子、4日連続で同じメニューのお弁当を持って行きました(^_^;) 3月11日月曜日、友達とラーメンを食べに行った。初めて二郎系ラーメン店に行ったら…

高校生息子のお弁当記録です。今週は、前日の晩におかずを1品作り、朝ご飯の野菜を切るという段取りで乗り切りました。いやー、真面目、真面目。 なかなか偉かったぞ。 3月4日月曜日、おかかおにぎり、ラム肉1枚付き 3月5日火曜日、ジンギスカン 小松菜ごま…

高校生息子のお弁当記録です。が、しかし、今週は体調を崩してしまい、学校を休んでいました。 2月26日月曜日、午前授業だったので、三男と街で待ち合わせて、 買い物と外食。 ボロネーゼを食べました。 三男の紺色ブレザーとスラックスを買う。2人でお出か…

お弁当の記録です。書くのがすっかり遅くなってしまいました。 先週は祝日があったので、のんびり過ごしすぎ。 イレギュラーな事があるとすぐに生活リズムが崩れるというね。 それでは始めます。 2月19日月曜日、おにぎりおかか 2月20日火曜日、豚肉甘辛煮 …

バレンタインデーのチョコレートを買いに行ったついでに街をブラブラ歩く。久し振りだな。3か月振りくらいかしら。 インスタでたまたま見ちゃったんですよ。 サザエ食品でポケモンコラボのおやきがあるのを。 か、かわいい♡ か、かわいい♡ 普段なら絶対に買…

今週の高校生息子のお弁当記録です。12日は振替休日でしたね。札幌は最高気温が4月並みの10℃まで上がる日があり、道路がザックザクになって、とても歩きにくい1週間でした。 2月13日火曜日、豚肉ナンプラー炒め 人参ナムル 小松菜ナムル 2月14日水曜日、豚肉…

先週の記録になってしまいました。何って事は無く、ただ時間が過ぎてしまっただけです。元気で過ごしていますよ。 記録は取ってあったので、まとめますね。 どうぞお付き合いください。 2月5日月曜日、おかかおにぎり 2月6日火曜日、おかかおにぎり 2月7日水…

今週のお弁当は、野菜のおかずを冷凍した物があったので、朝は手早く作れました。 1月29日月曜日は菓子パンを持って行った。 1月30日火曜日、鶏もも照り焼き 人参甘酢煮 ひじきの煮物 切り干し大根の煮物 ブロッコリー 1月31日水曜日、ささみマヨ味噌炒め 人…

我が家の高校生も冬休みに入り、お弁当作りからも開放されたので、朝は少しゆっくり過ごしています。 今年もクリスマスらしい食卓にはなりませんでしたが、いちごと生クリームが食べたくて、ケーキ的な物を作りました。 いちごの値段、今年は高かったな〜。…

久し振りにやる気が出たので、乾物の小豆を買った。 つやつやと光って美味しそう。 今年採れた新豆。長年使っていた圧力鍋を処分してしまったので（パッキンやら重り部分やらが壊れていた）、豆を煮たり、塊の肉を調理したりする事から、とんと遠ざかってい…

今週は寒かった！ 昼間も気温は氷点下のまま。本当に皆さん通勤、通学、お疲れ様！って気持ちになります。ウチの三男も寒い中、家から駅まで20分歩き、地下鉄降りてから学校まで更に20分歩いて通っているからね。 偉い、偉い。 12月18日月曜日、おにぎり（お…

今週のお弁当記録が、またまた先週のお弁当記録になってしまいました。すいません(^_^;)図書館で予約していた本の貸し出し順番が、9か月経ってひょっこり回ってきたんです。 ひたすら読書していました〜。そして昨日もまた1冊、順番が回ってきました。重なる…

今週の高校生息子に作ったお弁当記録です。寒い日が続いた1週間でした。 夫が出張続きで、犬の散歩やゴミ出しの仕事まで重なり、朝はてんてこ舞い。 せめて息子がちゃんと朝起きてくれたらなー。バタバタしなくて済むのになー。高校生は毎日眠いよね。 11月2…

今週は長く感じられたな。 雨の日が多くて家にいる時間が長かったせいかもしれない。相変わらず冷蔵庫の中身は少なめで、冷凍野菜などに助けられました。 これから悪天候の日が増えるだろうから、冷凍野菜は何かしらストックしておこう。 11月13日月曜日、お…

今週も、合い挽き肉でドライカレーを作って冷凍しておいた物を活用して、朝は簡単に。この季節最後かと思われるズッキーニがみずみずしくて美味しかった！月曜日は午前授業なので、友達とケンタッキーに行ったらしい。いいね！ 11月7日火曜日、カレーそぼろ …

今週は祝日があるのでお弁当作りは4日感だけ。1週間あっという間に過ぎました。お肉の作り置きおかず（冷凍）のおかげで、朝は手早く支度できましたよ。 10月30日月曜日、おにぎり（梅、塩昆布） 10月31火曜日、カレーそぼろ ブロッコリー いんげんごま和え …

週末にだらだら過ごしすぎて、ブログを書き損ないました。お弁当記録、先週分です。ゆるりとマイペースにワンパターンおかずで乗り切った1週間でした。 普段通りって事ですね。 10月23日月曜日、おにぎり（梅、塩昆布） 10月24日火曜日、豚肉生姜焼き 野菜炒…

北海道はすっかり寒くなりましたよ。 今週は灯油ボイラーの周りの埃を掃除して、ストーブの試運転をしました。そして今、ストーブつけて部屋を暖めています。 さて今週のお弁当ですが、食料品の買い出しをしっかりサボりまして、なんとか最後の力を振り絞っ…

今週もゆるりと乗り切りました。先週は体調不良で1日学校を休みましたが、今週も本調子じゃないですね。 連休明け、いきなり欠席しました。 鼻炎が悪化しちゃって。でももう落ち着きました。 10月11日水曜日、メンチカツ（冷食） 野菜炒め チーズ 10月12日木…

高校生息子に作った今週のお弁当記録です。今週もゆるゆると代わり映えしないおかずで乗り切りました。 10月2日月曜日、おにぎり（梅、塩昆布） 10月3日火曜日、豚肉生姜焼き 野菜炒め ズッキーニ炒め チーズ 10月4日水曜日、体調不良で欠席しました。 10月5…

高校生息子のお弁当記録です。冷凍食品のとんかつと、朝にパパっと作る野菜炒めで1週間乗り切りました。いち日だけ25℃の夏日になった日があってビックリしたけれど、後は涼しくて過ごしやすかったです。念の為、まだ保冷剤をお弁当バッグに入れています。 9…

秋のお彼岸ですので、週末はお墓参りに行って来ました。サザエのおはぎとお花をお供えして、手を合わせてきましたよ。いつも書いていますが、どの季節にお参りに行ってもお花がきれいに植えられている霊園です。 寄植えもかわいい。 お花屋さんが手入れして…

今週は月曜日が祝日だったので、お弁当日は4日間のみ。あっという間に過ぎた1週間でした。 先週までは主菜を冷凍食品に頼っていましたが、今週は夫もフルでお弁当が必要だったので、お肉をまとめ調理して冷凍しておきました。 夫も巻き込んで調理をやっても…

週末はご飯支度やりたくないよ〜。もう重症です、ここまでくると。 夫は「無理して料理しなくていいんだよ」と言ってくれますが、外食や出前、お惣菜を買って食べるetc……で毎週済ませると確実に破産します。何故なら沢山食べないとお腹いっぱいにならない人…

今週のお弁当記録です。先週と同じメニューでいくと決めたら、とにかく野菜を沢山買ってスタンバイしておけば良いだけなので、とても楽に作れました。やっぱりね、作るのより頭を使うのが大変だったって事だね。 9月11日月曜日、おにぎり（梅、塩昆布） 9月1…

週末は晴れて30℃もありました。 空が高いぞー。 三男のサッカーの試合を応援しに行ってきました。鎖骨骨折して以来、初めての試合出場。 きっと緊張した事でしょう。 PKまで持ちこんだけど負けてしまった。残念だったね。 会場が私の母校だったんです。 バス…

今週のお弁当記録です。猛暑対策の休校も終わり、今週はフルでお弁当作りがありました。 それでもまだ最高気温も湿度も高いけれど、最低気温が下がってきたので少し過ごしやすいです。 主菜は冷食に頼りました。 朝ラク、助かるなぁ。 8月28日月曜日、おにぎ…

昨日、札幌駅西口にある商業施設、「エスタ」が閉館しました。北海道新幹線の札幌延伸に伴う再開発の工事のために、建物は解体されます。子供の頃から慣れ親しんだ風景も見納めです。 建物が無くなってしまうと、すぐに記憶も薄れていく。 それでは余りに寂…

先週のブログに「来週からはフルでお弁当作りが始まるから、だらけモードから抜け出さなきゃ」と書いたけれど、今週は猛暑日続きで、24日と25日の2日間が休校となりました。熱中症対策の為に学校が休みになるなんて、人生初の経験です。 8月21日月曜日、おに…