先週のブログに「来週からはフルでお弁当作りが始まるから、だらけモードから抜け出さなきゃ」と書いたけれど、今週は猛暑日続きで、24日と25日の2日間が休校となりました。
熱中症対策の為に学校が休みになるなんて、人生初の経験です。
8月21日月曜日、
おにぎり（梅、塩昆布）
8月22日火曜日、
鶏の唐揚げ
人参の塩昆布ナムル
いんげんごま和え
8月23日水曜日、
ソースヒレカツ
人参カレー煮
ピーマン塩昆布ナムル
結局、主菜は冷凍食品に頼りました。
暑い日はこの方が食中毒の心配が減るかなと思って。
暑さのピークは過ぎたようですが、冷凍庫に在庫がまだあるので、来週も同じメニューになると思う。
息子はたまにしか登場しない揚げ物に喜んでいます(^^)
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