日々のこづつみ

暮らしのちょっとした記録です。日々淡々と。

今週のお弁当記録 2023.6.30

 

三男に作った今週のお弁当記録です。

 

毎日暑いぞ〜。

傷まないようにするために、とても気を使いますね。

夏休みよ、早く来い!

 


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今週のお助け常備菜は、きんぴらごぼうにしました。

最近根菜食べてないなーと思って。

きんぴらごぼうと同じ具材で、混ぜご飯の素も作っておきました。

それぞれラップに小分けして冷凍します。

 

冷凍庫から出して、そのままお弁当箱には詰めません。

お皿に移して熱々になるまでレンチン、その後冷めてから詰めるようにしています。

 

というわけで、毎日きんぴらごぼうです!

 

 

 


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6月26日月曜日、

 

おにぎり(梅)

 

 

 


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6月27日火曜日、

 

おにぎり(梅)

鶏もも酸っぱ煮

小松菜ナムル

きんぴらごぼう

 

 

 


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6月28日水曜日、

 

ミートボール

ピーマンナムル

きんぴらごぼう

 

 

 


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6月29日木曜日、

 

ささみ酸っぱ煮

茄子のバター焼き

きんぴらごぼう

 

 

 


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6月30日金曜日、

 

蒸し鮭

ウインナー

チンゲン菜酢醬油炒め

きんぴらごぼう

黒豆

 

 

***

 

以上、

今週も頑張りました。

 

おにぎりが巨大で迫力あり過ぎだけど、あの量でも多くないんだってさ。

さすがだね、高校生。

 

 

それでは皆さん、楽しい週末を〜。

 

 


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私は先週、モリヒコのカフェ、JB に行って来ました。

 


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目当てはソフトクリームです!

美味しかったな〜。

 

 

 

***

 

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