12月のお弁当を作った日数は16日でした。
23日から冬休みに入ったため少なかったです。
振り返っておきます。
第1週目
1日目のウインナーしか存在感の無いお弁当がかわいそうに感じて(笑)、次の日はご飯の上におかずを広げてみる。
第2週目
野菜の肉巻きを作ったら驚かれる。私も久しぶりに作った気がするもん。
さつまいものはちみつレモン煮が重宝しました。
冷めてから食べるので、自分の味付けよりだいぶ甘く作る。
そして、お弁当ミートボールはやっぱり喜びます。
第3週目
鶏のささみと鮭はいつもの感じです。副菜にごぼうの甘酢漬けを作っておいたら、朝に大助かりでした。色味が地味ですけどね。
第4週目
ナムル多用。
おかずが4品入ると自分の中では合格です。
最終週なので、頑張ったんだな。
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はい、あっという間に過ぎた12月。
お疲れ様でした。
今月も地味弁でしたな。
そして、息子が毎日自分でお弁当箱を洗ってくれるので、助かっています!
1月は何を作ろうか。
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