日々のこづつみ

暮らしのちょっとした記録です。日々淡々と。

パン作り

フライパンでパン焼き

今日も晴れ。まだ肌寒い。 どこの家もそうでしょうが、皆が在宅だと食材の減りが早い。 時間があるのでパン作りしました。 これからフライパンで2次発酵。 今回は小麦ふすまを少し混ぜました。 そのまま焼き上げました。 弱火で焼きましたが、真ん中が少し焦…

豆パン作り

今週末ものんびり過ごしていました。 家の近くで開催されている、よさこいソーランのパレードをぶらりと観に行ったり、夫のマラソン用具の買い物に付き合ったり。 そこでちゃっかりソフトクリーム食べましたけど。 三男が週末はパンを食べたいと言うので、時…