1日曇り予報でしたが、この後しっかり日差しが出ました。
三男がサッカーの練習試合で、顔を真っ赤に日焼けして帰ってきました。
曇り空でも紫外線は強いし、熱中症も心配。
夏は元気に家に帰ってくるまで気が休まりません。
おやつは今日もホワイトチョコレートとホットコーヒーです。
もろきゅうをバリバリと食べています。
夏はもろきゅうだな！
もろみ味噌、やっぱり美味しいね！
あっと言う間に無くなってしまうし、ちょっと高級品なので、代わりに醤油こうじを作る事にしました。
こうじ200gに醤油180g。
こうじの袋に書いてある通りのレシピで仕込みました。
しか〜し、食べられるのは2、3週間後だって。
……夏終わってしまうね
仕込むのが遅かったな。
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